Gyönyörű időben, egy csendes pénteki délután vágtunk neki Pilis kultikus zarándokhelyének felkeresésére. A kerékpárokat az Ikerfenyőnél tettük le, ahonnan gyalog tettük meg azt az 5 kilométeres kunkort, amely érintette a 200 méterre a tengerszint felett lévő lévő Sas-hegyet is. A végig jó hangulatú túrán majdnem megijesztettük Ákost, Bianka majdnem legurult a domboldalon és Tibi majdnem fék nélkül jött le a lejtőn. A többit meg úgysem hinnétek el... :)
2019. szeptember 17., kedd
2019. szeptember 1., vasárnap
2019. május 27., hétfő
2019. április 26., péntek
Pályaválasztási rendhagyó óra a Csepinél...
Egy virtuális kamion és megannyi interaktív játék színesítette a csütörtöki rendhagyó óránkat. Megtudtuk, hogy az ács a magasban dolgozik, a hentes nem vegetáriánus és hogy a szárazburkoló nem azt jelenti, hogy nem iszik munka közben... Csavartunk csavart, forgattunk kereket és nyertünk egy rakás ajándékot. Klassz volt!
Tudj meg többet: SZAKMAVILÁG
Tudj meg többet: SZAKMAVILÁG
2019. április 14., vasárnap
2019. április 8., hétfő
Palacsinta alapanyag
tejfölös-gombás
rakott palacsinta hozzávalók 15 db sós palacsinta 20 dkg gomba pár csepp citromlé 5 dkg margarin 20 dkg füstölt hús 1 ek finomliszt 1 dl tej 2 dl tejföl 2 ek sajt (reszelt) só szerecsendió (vagy őrölt fekete bors) 1 db tojássárgája elkészítés aszokásos módonkisütünk
15 db palacsintát (csak ezúttal kihagyjuk belőle a cukrot). megtisztítjuk és
apróra vágjuk a gombát, majd rácsepegtetjük a citromlevet. a margarinban néhány
percig pirítjuk a füstölt húst, hozzáadjuk a gombát. addig pároljuk, amíg a
saját levét el nem főtte. meghintjük a liszttel, felengedjük a tejjel, és a
tűzről levéve belekeverünk egy evőkanál tejfölt. a sajt felével,
sóval és reszelt szerecsendióval vagy törött borssal ízesítjük. ebből a krémből
minden palacsintára rakunk egy halmot, majd feltekerjük őket. ezután tűzálló
tálra egymás mellé fektetjük. a megmaradttejfölt simára keverjük
a tojássárgájával, a reszelt sajttal ízesítjük, és leöntjük vele a
palacsintákat. sütőbe tesszük, majd néhány percig sütjük.
2018. november 25., vasárnap
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)